el jueves pasado, fui con mi madre a Le Flaubert a almorzar.
Teniamos reserva para el patio interior, lleno de plantas, un pequeno oasis en Providencia, muy lindo.
Te traen un pizarron (con algo de fanfarroneria, hay que decirlo) con los platos de la carta y el menu del dia.
Muy bien.
Hasta que pedi algo tan simple y en teoria innegable como un VASO DE AGUA.
-Con gas o sin gas?
No, quiero un vaso de agua, de la llave, con una rodaja de limon y hielo.
-No.
Como no? No me puedes dar un vaso de agua normal?
No.
No podia creerlo. Y asi es. Tienen algun reglamento interno, y no dan agua.
Ahora, el tema es el siguiente. Este restaurant, que es de estilo frances, parece no saber que en Paris, todo restaurant y cafe te pone un carafe con agua. Gratis. Si quieres tomas eso, si quieres pides un agua especial. Pero la opcion es tuya.
Restaurant Le Flaubert. J' ne comprend rien!
2 comments:
Si pues, es como para que te hagan sentirte cheapo, como se te ocurre pedir agua de la llave pues'
Es una lástima estas políticas nocivas para la clientela, no van a ganar más los restaurantes y sí van a alienar precisamente al público que les interesa atraer.
Doble lástima por lo muy agradable que puede ser Le Flaubert en una calurosa tarde de noviembre en Santiago.
Otro punto: las botellitas de agua están llenando los basurales de plástico por las puras. Un vaso de agua de la llave, o un jarrón, es más ecológico...
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